Seit April 2021 wird das Gasthaus Zur Schleuse von dem neuen Pächter Florian Wühr geführt. Seit Kindheitstagen war er neben Oma und Opa im Wirthaus,  die lange Jahre Wirtsleute des Traditionsgasthauses Zur Insel waren.

Nach einer Ausbildung im Hotel Sacher in Salzburg kehrte er nach 10 Jahren Gastro-Erfahrung in Salzburg zurück zu seinen Wurzeln und führte zusammen mit seinem Onkel das Gasthaus Zur Insel. 2021 übernimmt Florian die Schleuse. Neben bekannten Klassikern der bayerischen Küche bietet Florian auch vegetarische Gerichte. Zusammen mit seinem Team freut er sich schon auf die kommende Biergarten-Saison. Damit die Gäste schon jetzt in den Genuß bayerischer Schmankerl kommen und die Zeit bis zur Öffnung der Außengastro nicht zu lang wird, gibt es schon jetzt eine to-Go-Karte mit vielen leckeren Klassikern und Saisongerichten. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!