BAYRISCHE WIRTSHAUSKULTUR

GSCHMACKIG GUAD

Regional und frisch. Einfach *gschmackig (Übersetzt für die Nordlichter *mega lecker) wie der Niederbayer sagt.

Aus regionaltypischen Zutaten zaubert unsere Küche bayrische Spezialitäten. Natürlich gibt es neben den altbewährten Schmankerln, die in keiner Traditionswirtschaft fehlen dürfen auch moderne Einflüsse, die Vielfalt für jeden Geschmack bieten. Dazu gehören auch vegetarische Gerichte und Ausflüge in die internationale Küche.

Selbstverständlich sind auch Kartler bei uns herzlich Willkommen; sowohl im Wirtshaus als auch im Biergarten.

BRAUKUNST SEIT 1328 AUS BAYERN

JEDS FÜNFERL WERT

Das Augustiner Bier ist ein besonders mildes, spritziges und lang gelagertes Bier. Ein Genuss für jeden Bierkenner. Neben dem Hellen, schenken wir natürlich auch alle anderen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei aus.

KASTANIEN BIERGARTEN

SCHATTN PLATZERL

An heißen Tagen spendet unser Kastanienbiergarten kühlenden Schatten. Die ehemalige, überdachte Kegelbahn mit ihren neuen Heizstrahlern bietet warme Plätze in der Übergangszeit.

Für die "Kleinen" haben wir eine Spielplatzecke mit Sandkasten. Der Biergarten ist voll eingezäunt. Damit die "Großen" ihre kleine Auszeit bei uns sorgenfrei genießen können.

Landshut

Zur Schleuse

AUGUSTINERBRÄU SEIT 1328

Das Gasthaus Zur Schleuse befindet sich seit über hundert Jahren im Besitz der Augustinerbrauerei, die die Tradition der bayrischen Wirtshauskultur hochhält. Das Besondere an der Schleuse ist der großzügige Biergarten mit herrlichen Kastanienbäumen im Zentrum der Stadt. Zusätzlich garantiert die urige Wirtsstube in ihrer rustikal gemütlichen Machart gelebte Tradition.

Seit April 2021 wird das Gasthaus Zur Schleuse von dem Pächter Florian Wühr geführt. Bereits im Kindesalter war er bei seinen Großeltern im Wirtshaus, die viele Jahre das Gasthaus Zur Insel erfolgreich führten. Als Jugendlicher sammelte er dann erste Erfahrungen, als die Insel unter der Führung seines Onkels Klaus Gebhardt stand. Da war es nur logisch, dass Florian Wühr der Familientradition folgte und Anfang der 2000er seine Ausbildung in Österreich im Hotel Sacher absolvierte. Nach über 10 Jahren kehrte er zu seinen Wurzeln zurück und stieg bei seinem Onkel im Gasthaus Zur Insel als Partner ein.

Mit seiner fundierten Ausbildung und jahrelangen Erfahrung liefert Florian Wühr original bayrische Küche. Besonderen Wert legt der neue Wirt auf gelebte Gastfreundlichkeit und beste Qualität der Produkte.